古人酒杯的现代演绎

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酒像是中国文化的毛发，那中国文化就是中国酒的皮肤。

与其它民族相同，我国最早的酿酒历史也起源于原始社会的自然发酵果酒。这种果酒不用曲发酵，只需酵母菌分解含糖水果便能产生酒精，《笑傲江湖》中令狐冲所饮的“猴儿酒”便是此类果酒。

李亚鹏版令狐冲

说到饮酒，中国人很有自己的想法，不同朝代，根据不同的酒类，产生了不同的饮酒器。

不同于我们印象的是，商代的“爵”是一种礼器，并不用来饮酒。爵的“流”（前面伸出部分）很长，用来喝酒很不方便。实际上，爵是用来盛鬯酒敬神的。

上海博物馆藏商代祖爵

汉人多用瓮存酒，饮酒时则常用三足盆形尊盛酒，“狐朋狗友”围尊而坐，用勺舀入杯中来喝。

马爷收藏的西汉大瓮

汉人所用的杯不同于现代，是一种椭圆形两侧带抓手的耳杯的专称；先秦使用的觚则演变成了高端大气上档次的“卮”，卮类似于现在的圆筒杯，未央宫建成时汉高祖刘邦在宴会上向自己的父亲刘太公敬酒，用的便是名贵的“玉卮”。

汉代 玉夔凤纹卮 饮酒用具

卮，应该是一种便携式的酒杯，适用于军队使用。

比如《史记·项羽本纪》里说，鸿门宴上项羽对樊哙曾经“赐之卮酒”，可见这卮就是在军中使用的。当然，卮杯早在龙山文化时期就有陶制品，见下图。

龙山文化 黑陶单把杯 北京故宫博物院藏

但是这种杯子仅限于在酒精度数不高的古代喝酒，放在现代，即使是喝黄酒，一杯不到，你也得歇菜……

所以，如此复古造型的杯子，现代人是用来喝茶的，做茶杯，无论是大小，还是雅致的外型，都非常合适。

西汉 “君幸酒”云纹小漆卮 湖南省博物馆藏

观复·闻香卮杯的整体造型，是吸收了观复博物馆馆藏的汉代镂空缠枝花卉纹铜卮杯的结构，上部啜饮品茗，是为杯；下部红袖添香，是为炉。一器两用，新巧玲珑。

除了品茗外，增加的闻香功能，可以让人一边体会茶香，同时还可以闻到淡淡香薰的味道。

耀州窑青瓷为基底，缠布富贵牡丹纹饰，一托一盖，香茶之合，浑然天成。一器两用，既可为杯，又可为炉，可以说是真正的红袖添香。

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