揭开面纱：探寻故宫贡茶观音茶的起源与生长地

“故宫贡茶回蒙顶山”在雅安市名山区的蒙顶山茶史博物馆的展览吸引了不少的游客和市民争相参观，笔者也慕名前往观看。

据介绍，故宫出版社出版的《故宫贡茶图典》罗列了清代贡茶共有44种，四川的贡茶有11种，本次展览便是从中挑选来自蒙顶山的仙茶、陪茶、菱角湾茶、蒙山茶、观音茶、名山茶、春茗茶等7种12件清代文物“组团”回家。参观后，让人深深感受到了蒙顶山茶的悠久历史和灿烂文化。

在观看的过程中，看见一处贡茶-观音茶的注解：“观音茶产自四川蒙顶山......”。笔者认为准确的说法应该是：“观音茶产自四川荥经县......”。

有诗为证：“荥经茶引行腹边，税银万两课三千。观音仙茶最上品，质轻杆短色味鲜。其中细叶犹可珍，箬笼锡匣贡九阍。......”这是荥经县志（民国版）记载的晚清诗人何绍基出游峨眉山瓦屋山所作一诗《韩孟传大令赠观音山茶 因言荣经蚕桑颇盛 今皆废而采茶矣》节选。

何绍基于咸丰二年任四川学政，咸丰五年被免除职务后，七、八月间游历峨眉与瓦屋，其纪游之作编为《峨眉瓦屋游草》。四川学政上瓦屋山，当地的县长（大令）【在荥经县志（民国版）的官师志也记载韩姓的举人在咸丰四年—七年任荥经县令】岂能不拜见？并送上好茶？诗中提到“其中细叶犹可珍，箬笼锡匣贡九阍”便形象描述了观音仙茶上贡朝廷时的形状和包装，和这次贡茶展览的实物完全对得上号。

荥经县志（乾隆版）也记载“在县城西南30里，相岭脚下（荥经县安箐坝），在山俱菁林，居民编茶篓为业，茶园极多而观音寺为最”。茶界泰斗吴觉农先生的《茶经述评》第八章茶的产地里也提到:“原雅安所属各产茶县中，以荥经县观音寺茶和太湖寺茶较为有名。观音寺茶产于荥经县箐口驿观音寺......”。

在荥经县还流传一段故事。果亲王于雍正十三年二月十一日“过大相岭……憩黄泥铺及箐口，宿荥经县治，县界麦苗四寸，遍处皆茶花”。顺利完成雍正皇帝吩咐的使命，在箐口站休息，果亲王品尝了当地的观音茶，赞不绝口，心情绝佳，“那就上供吧”。从此观音茶列入贡茶。

在上世纪八十年代末九十年代初，由四川省荥经县塔子山茶场挖掘恢复的观音仙茶的制作工艺，在1992年第二届西部地区陆羽杯名茶评比中荣获“陆羽杯”优质名茶奖，注册商标并批量生产，从此贡茶进入寻常百姓家。

而今，不管是观音仙茶、观音寺茶，还是观音茶，不管是产自蒙顶山，产自荥经县，都是大雅之茶。“故宫贡茶回蒙顶山”的展览即将结束，但蒙顶山茶的文化传承还将延续。一杯茶香，回味悠长！（供稿：荥经县委宣传部 王磊）